На Тверской-Ямской улице по соседству с Чайхоной открылся новый ресторан Double Dutch от холдинга Ginza Project. Яркий, вкусный и очень уютный — пожалуй, именно так можно охарактеризовать новое заведение! На днях состоялось официальное открытие ресторана, несмотря на то что уже какое-то время оно проработало.

DSC_0142

Варианты перевода заведения звучат немного странно. Стоит предположить, что название возникло на созвучии двух несвязанных между собой слов. Впрочем, мне действительно нравится, как это звучит)

FOOD FRIENDS FUN - можно предположить, что таков девиз заведения.
FOOD FRIENDS FUN — можно предположить, что таков девиз заведения.

Заведение занимает два очень просторных этажа, которые разделены  на тематические зоны. Дизайн ресторана выдержан в стиле поп-арта с яркими рисунками на стенах, журналами, книгами и множеством других интересных деталей. Первый этаж проектировался в стиле «гостиной холостяка» со стильными массивными креслами. Здесь много столов и меньше личного пространства. Зато на стеклах красуются потрясающие «бегущие человечки» из цветов! По-моему, это очень оригинально:)

DSC_0188

20bd201a1c87d4cf95335f166d08c27c
Здесь же, на первом этаже, есть особая зона комфорта для тех, кто любит книги)

На втором этаже не менее просторно, чем на первом. По стилю же он отличается — если на первом преимущественно столики на 2-х персон, то здесь можно прекрасно пообедать или посидеть в веселой дружеской или семейной компании. Столики больше как по количеству, так и по вместимости. Поместятся все)DSC_0093

DSC_0103Отличительной особенностью второго этажа является открытая кухня, где на виду у посетителей повара готовят все блюда! Данная планировка делает атмосферу по-настоящему домашней и уютной.

DSC_0081Кажется, ресторан способен угодить всем: здесь практически каждый уголок выдержан в своем необычном стиле. Выбирайте сами — сидеть на диванах, прелестных стульчиках или напротив кухни. Я свое предпочтение отдала мягкому диванчику и осталась довольна:)

DSC_0132

DSC_0115

DSC_0117К созданию ресторана приложил руку также известный диджей и телеведущий Артём Королев. На одной из стен даже можно найти его портрет:) Его участие в данном проекте чувствуется по стилю, ведь ресторан чем-то похож на Dandy cafe.DSC_0118

DSC_0121В целом интерьер в заведении несет оттенок минимализма. Он чувствуется и в оформлении блюд — красиво и эффектно, но не массивно и не броско. Наконец, поговорим о кухне. Многие говорят, что лучшее в этом заведение — это еда. Я же считаю, что на первом месте — невероятно уютная атмосфера. Но должное место кухне все же стоит отдать.DSC_0122

DSC_0071
Меню ресторана разнообразное, но нельзя сказать, что очень большое. Иначе говоря, в нём просто нет ничего лишнего.

Для заведения от Гинзы цены невысокие, на мой взгляд. Горячие блюда — от 300 рублей, десерты — от 220 рублей.  Самое дорогое блюдо из телятины и овощей стоит меньше 700 рублей. Полное меню Double Dutch можно найти на сайте Ginza Project.

DSC_0087
Крем-суп с рикоттой и лососем гриль
DSC_0091
Томато-сырная лазанья с песто
DSC_0107
Панна-котта с малиновым соусом и ягодами
DSC_0108
Шоколадный флан с соусом порто и ванильным мороженым
Так что же с кухней, действительно ли она так хороша? Мой ответ — она хороша! Но, думаю, как и в любом другом заведении, здесь лучше заранее узнать(или поинтересоваться у официанта), какие их лучшие блюда, и брать их. Блюда здесь без излишек, но по вкусу они достойны внимания. Мой креп-суп, например, оказался очень вкусным!) Десерт тоже. О бургерах из Double Dutch вообще ходят легенды!))) Неоднократно видела отзывы, где их называли лучшими(!) в городе. Так что, если вы неравнодушны к бургерам, то заглянуть сюда точно стоит. Я не осилила бургер в этот раз, но пообещала вернуться и попробовать его. Я думаю, это того будет стоить)… Кто сделает это раньше меня — пишите и делитесь вкусовыми впечатлениями!;)
И напоследок — классика жанра — мой туалетный лук.DSC_0068

 

Автор

Founder FAVOT.media